هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف سوسیس و کالباس
رییس سازمان غذا و دارو درباره مصرف افراطی و روزانه سوسیس و کالباس هشدار داد.
دکتر رسول دیناروند در گفت وگو با ایسنا، درباره سلامت فرآورده های پروتئینی بویژه سوسیس و کالباس ها، گفت: نگرانی های ما در زمینه سوسیس و کالباس مانند گذشته همچنان وجود دارد و این امر نیازمند نظارت بیشتری است.
وی با ابراز نگرانی نسبت به استفاده از نوعی خمیر مرغ غیرمجاز در تهیه برخی از سوسیس و کالباس ها گفت:
دکتر رسول دیناروند در گفت وگو با ایسنا، درباره سلامت فرآورده های پروتئینی بویژه سوسیس و کالباس ها، گفت: نگرانی های ما در زمینه سوسیس و کالباس مانند گذشته همچنان وجود دارد و این امر نیازمند نظارت بیشتری است.
وی با ابراز نگرانی نسبت به استفاده از نوعی خمیر مرغ غیرمجاز در تهیه برخی از سوسیس و کالباس ها گفت:
اقداماتی در این زمینه در حال انجام است که این خمیرهای غیرمجاز جمع آوری شوند. ما مصرف منطقی خمیر مرغی که از منابع قابل تایید استحصال می شود را دنبال می کنیم.
رییس سازمان غذا و دارو در عین حال گفت: مباحث بهداشتی مشکل اصلی فرآورده های پروتئینی نیست بلکه مشکل اصلی آن است که تغذیه جامعه به ویژه کودکان و نوجوانان را برهم می زند. بر این اساس مصرف افراطی و روزانه این فرآورده ها به هیچ وجه توصیه نمی شود و از نظر تغذیه ای کاری خطرناک است.
دیناروند همچنین از آماده شدن سند سلامت فرآورده های شیر و لبنیات، روغن و نان جهت طرح در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی خبر داد و گفت:
رییس سازمان غذا و دارو در عین حال گفت: مباحث بهداشتی مشکل اصلی فرآورده های پروتئینی نیست بلکه مشکل اصلی آن است که تغذیه جامعه به ویژه کودکان و نوجوانان را برهم می زند. بر این اساس مصرف افراطی و روزانه این فرآورده ها به هیچ وجه توصیه نمی شود و از نظر تغذیه ای کاری خطرناک است.
دیناروند همچنین از آماده شدن سند سلامت فرآورده های شیر و لبنیات، روغن و نان جهت طرح در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی خبر داد و گفت:
در مورد روغن به دنبال کاهش میزان روغن جامد مصرفی و همچنین کاهش اسید چرب ترانس موجود در روغن جامد هستیم.
درمورد شیر نیز افزایش مصرف را دنبال می کنیم؛ چرا که سرانه مصرف شیر درایران نسبت به کشورهای دیگر بسیار پایین است. در مجموع افزایش سلامت جامعه هدف اصلی وزارت بهداشت و سازمان غذا و داروست.
منبع: عصرایران
نظرات و پاسخ ها
خبر های مرتبط
به جای استامینوفن آب هندوانه، آب سیب، آب لیموشیرین را با هم مخلوط کنید عوارض یک استامینوفن ساده و دم دست avarez acetaminophen عوارض قرص استامینفون آب میوه جایگزین قرص
1393, Tuesday, 19, Feb
درمان جوش های سر سیاه، جوش های سر سیاه دغدغه خیلی از ما هستند باید بدانیم که جوش های سرسیاه در واقع فولیکول هایی هستند که منافذ آنها بیش از حد باز است
1396, Thursday, 07, Jan
مهار کردن خواب با تکنیک دانشمندان آلمانی خواب خود را مهار کنید مهار کردن خواب mahar kardan khab اسلیپ دانشمندان آلمانی موفق به ایجاد تکنیکی شده‌اند که به انسان قدرت مهار کردن خواب‌هایش را خواهد داد.
1393, Saturday, 23, Feb
جوش‌های دوره جوانی رابطه مستقیمی با تعداد این جوش‌ها دارد و حتی گروهی، رژیم غذایی نامناسب را عامل به‌وجودآمدن این جوش‌ها می‌دانند در نهایت می‌توان گفت، همان‌طور که از نام این جوش‌ها (جوش‌های دوره جوانی) برمی‌آید
1391, Saturday, 08, Oct
ساخت پلیمر ترکیبی حافظه‌دار با کاربرد در ساخت سپر خودرو این نانوکامپوزیت پلیمری در صنایع خودروسازی و هوافضا کاربرد دارد مواد حافظه دار اغلب از جنس فلز هستند
1395, Friday, 28, Aug
